殺菌鍋使用一段時(shí)間以后，其內(nèi)部可能會(huì)產(chǎn)生水垢。水垢的產(chǎn)生與水質(zhì)有關(guān)。嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響殺菌效果，導(dǎo)致殺菌不徹底或包裝物表面形成臟漬。通常使用過(guò)程中，應(yīng)該三個(gè)月清洗一次。如果水硬度較高，應(yīng)每月清洗一次，甚至清洗的頻率更頻繁些。萬(wàn)興殺菌鍋清洗方式，可以通電清洗，也可以手工清洗，通電清洗清洗方便些，但清洗的可能不徹底，但方便些，其清洗方式如下1、首先用2%濃度的燒堿(即氫氧化鈉溶液)在80攝氏度左右循環(huán)清洗20分鐘左右。然后用清水循環(huán)5分鐘進(jìn)行清洗。2、然后再用2%的草酸溶液在800攝氏度左右清洗60分鐘，然后用水清洗5分鐘。注意，此2個(gè)方法，一個(gè)是除油的，另一個(gè)是除水垢的，其清洗液的濃度和清洗時(shí)間應(yīng)根據(jù)水垢情況進(jìn)行調(diào)整。殺菌鍋內(nèi)其他容易結(jié)垢的部件，進(jìn)水管道，水管過(guò)濾器等等，清洗方法是取出后仔細(xì)清洗，并定期檢查是否干凈。諸城市萬(wàn)興機(jī)械有限公司公司跟您一起分享以上內(nèi)容，萬(wàn)興機(jī)械主要銷售殺菌鍋，夾層鍋，行星攪拌炒鍋和滾揉機(jī)，風(fēng)干線，肉制品生產(chǎn)加工線等產(chǎn)品，歡迎新老客戶蒞臨。
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