食用菌殺菌器是食用菌加工業(yè)常用的殺菌設(shè)備，在食用菌業(yè)有著廣泛的應(yīng)用和發(fā)展。使用前先檢查滅菌器外部及相關(guān)部件有無異常，有異常需及時(shí)處理使之正常后方可使用滅菌器。下面我們學(xué)習(xí)一下食用菌滅菌器的開關(guān)門程序：
  1.關(guān)門時(shí)檢查門密封條是否有突出，若有要把密封條按回密封槽內(nèi)，同時(shí)檢查有無異物影響關(guān)門，若有先清理完畢后再關(guān)門。
  2.關(guān)門時(shí)，一定要推緊門后再按關(guān)門按鈕，等到門齒牙落下后方可松開手，持續(xù)按住關(guān)門按鈕一直到門關(guān)到位。
  3.開門時(shí)一定要確認(rèn)內(nèi)室蒸汽已排盡，滅菌器內(nèi)室壓力為0 MPa時(shí)才能開門。
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