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萬興機(jī)械:談?wù)勅绾斡行褂脗?cè)噴式殺菌鍋 |
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發(fā)布時(shí)間:2022-1-26 |
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采用從設(shè)置于鍋內(nèi)的噴嘴不斷的向被殺菌物噴射扇狀,帶狀的波動(dòng)式熱水,熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻。殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),根據(jù)不同食品對殺菌條件要求,隨時(shí)設(shè)定升溫和冷卻程序,使每項(xiàng)一種食品均可在 佳狀態(tài)下進(jìn)行殺菌,從而避免了同于高溫高壓殺菌方式下熱損傷大的缺點(diǎn)。壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動(dòng)調(diào)整壓力,根據(jù)不同情況,進(jìn)行反壓較正,這對防止容器 < 成型包裝物 ) 的變形和破損十分有利。同時(shí),通過對 T — t , P — t 記錄曲線的分析和檢查,可以有效地進(jìn)行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。 側(cè)噴式殺菌鍋是專門為乳品、果汁、飲料或類似流體、物料設(shè)計(jì)的一次殺菌設(shè)備,是物料通過殺菌、冷卻達(dá)到延長保持期目的理想設(shè)備。根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行流程組合設(shè)計(jì),具有各種安全保護(hù)措施,全過程自動(dòng)控制,控制穩(wěn)定精確。 噴式殺菌鍋利用波浪狀熱水噴射方式做食品的快速處理 , 由于不斷地向被殺菌物噴射熱水 , 使產(chǎn)品表面形成流動(dòng)的水膜 , 故熱擴(kuò)散快且轉(zhuǎn)熱均勻 , 縮短了食品表面與食物中心之間的溫度差 , 避免了高溫高呀方式下熱損傷大的特點(diǎn)。設(shè)備適用于蒸煮袋,含氣包裝袋等。 廣泛用于: 乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、醋、帶顆粒的流體、各種濃醬類等。 諸城市萬興機(jī)械有限公司主營殺菌鍋,殺菌釜,高壓蒸汽滅菌鍋,高溫殺菌鍋,全自動(dòng)殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋,電加熱殺菌鍋,殺菌鍋廠家,食品殺菌鍋,水浴殺菌鍋,玉米殺菌鍋,罐頭殺菌鍋,飲料殺菌鍋,肉制品殺菌鍋,豆制品殺菌鍋,熟食殺菌鍋,豆干殺菌鍋,咸鴨蛋殺菌鍋,牛肉殺菌鍋,鴨血?dú)⒕?豬蹄殺菌鍋,鹵蛋殺菌鍋,雞爪殺菌鍋等產(chǎn)品,質(zhì)量有保證,交貨期短.更多資訊歡迎您致電我公司,我們將竭誠為您服務(wù).
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