殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表，溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。
    衛(wèi)生級葡萄酒電加熱發(fā)酵罐紅葡萄果酒米酒均質乳化罐殺菌鍋完美的壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節(jié)，以適應產品包裝內部壓力的變化，是產品包裝的變形度達到最低，特別適合寒氣包裝的產品。
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