掌握食品殺菌鍋的開儲水罐工作職責,食品殺菌鍋各自為開儲水罐滲漏、開儲水罐提溫；殺菌工作方面流程現(xiàn)階段9步，各自為下殺菌鍋灌水、下殺菌鍋提溫、下殺菌鍋隔熱保溫、沸水回收、冷卻灌水、冷卻循環(huán)系統(tǒng)、冷卻排水管道、鍋內(nèi)排氣閥門、工作方面完畢。具體知識我們通過整理的文章對食品殺菌鍋詳細的了解了解.
1.下殺菌鍋灌水
商品放入下殺菌鍋內(nèi)，鍋防盜器緊并提醒警報后，按“殺菌鍵”（翠綠色）按鍵，獨自一人檢驗上切儲水罐的工作壓力是不是確保上罐的設(shè)置工作壓力，若未確保打開“上罐補截止閥”，升到上罐設(shè)置工作壓力關(guān)掉，打開“沸水回收閥”及“循環(huán)系統(tǒng)出進水閥”，將上罐的沸水嵌進下殺菌鍋內(nèi)，變?yōu)楣薜乃痪�線線確保低水位線線線應(yīng)下殺菌鍋的水位線線線確保高液位顯示器時，此步完畢轉(zhuǎn)下一工作中上步。
2.下殺菌鍋提溫
中國聯(lián)通閥、循環(huán)系統(tǒng)水閥、循環(huán)系統(tǒng)出進水閥、循環(huán)水泵、蒸汽安全閥打開，鍋內(nèi)工作壓力全自動維持設(shè)置工作壓力，做為到設(shè)置的殺菌溫度后，進到隔熱保溫步（殺菌步）。
3.循環(huán)系統(tǒng)隔熱保溫
確保設(shè)置殺菌溫度后，一開始殺菌，期內(nèi)溫度、工作壓力自動化機械，做為到設(shè)置的時間后，開展沸水回收步。
4.沸水回收步
中國聯(lián)通閥、沸水回收閥、循環(huán)系統(tǒng)出進水閥、循環(huán)水泵打開，鍋內(nèi)工作壓力自動式全自動自動控制系統(tǒng)，當下殺菌鍋水位線線線確保低水位線線線應(yīng)上罐確保高水位線線線時，此步完畢轉(zhuǎn)下一工作中上步。
5.冷卻灌水
離心式水泵、中聯(lián)通閥、建筑給排水旁通閥先打開，當殺菌鍋內(nèi)溫度降至設(shè)置的建筑給排水主閥打開溫度時，建筑給排水主閥開啟，灌水速率加速，期內(nèi)工作壓力自動化機械，當水位線線線確保下殺菌鍋的高水位線線線時，此步完畢轉(zhuǎn)下一工作中上步。
6.循環(huán)系統(tǒng)冷卻
循環(huán)水泵運行，循環(huán)系統(tǒng)出進水閥循環(huán)系統(tǒng)水閥打開，期內(nèi)工作壓力自動化機械，獨自一人一開始冷卻時間，做為到設(shè)置的冷卻時間后，此步完畢轉(zhuǎn)下一工作中上步。（若在操作流程實際操作控制面板的“系統(tǒng)軟件網(wǎng)頁頁面”中設(shè)置工作方面在冷卻全部全過程中等偏上罐全自動提溫后，若上罐溫度小于設(shè)置的溫度，上罐全自動提溫提溫）
7.鍋內(nèi)排水管道
放水閥、循環(huán)水泵開啟，將已冷卻的冷卻冷卻冷卻循環(huán)水用泵排掉，直到確保設(shè)置的低水位線線線。排水管道步終止，進入排汽管步。
8.排氣閥門
自動排氣閥開啟排掉鍋內(nèi)余氣，直到殺菌鍋內(nèi)工作壓力為零。
9.工作方面完畢
系統(tǒng)軟件校準，并傳出聲光報警器，提醒操作流程工作中員商品殺菌完畢。
食品殺菌鍋的工作職責整理的比較詳細,希望會對大家有一定的幫助,對于食品殺菌鍋的相關(guān)技能我們可以再度關(guān)注網(wǎng)站地址進行把握很多的相關(guān)技能,如果有務(wù)必食品殺菌鍋的朋友們可以隨時留言版. |
