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| 詳說(shuō)殺菌鍋的來(lái)源 |
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| 發(fā)布時(shí)間：2020-10-28 |
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| 首要全自動(dòng)殺菌鍋有很多種，在我國(guó)傳統(tǒng)的高溫殺菌一般選用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說(shuō)的水殺和汽殺兩種殺菌方法，上個(gè)世紀(jì)九十年代開(kāi)端為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求，從日本引入雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋，新世紀(jì)伊始，西班牙、德國(guó)、法國(guó)等歐洲國(guó)家為了節(jié)省能源和水資源，推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋，特別是法國(guó)選用先進(jìn)的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng)，以到達(dá)高溫節(jié)能、短時(shí)高效、節(jié)省水資源等意圖。國(guó)內(nèi)的全自動(dòng)殺菌鍋大多數(shù)都選用日式殺菌鍋的理念，早年有了仿照歐洲技能帶熱交換器的水淋式殺菌，在法國(guó)殺菌鍋基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌，在繼承了法國(guó)高溫節(jié)能、短時(shí)高效、節(jié)省水資源等長(zhǎng)處基礎(chǔ)上，首要優(yōu)化了殺菌鍋內(nèi)熱力散布效果，可謂世界上最先進(jìn)的全自動(dòng)殺菌鍋。 |
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