殺菌鍋是食品加工設(shè)備其中的一種，殺菌鍋操作流程要嚴(yán)格，不能有馬虎行為，應(yīng)按照規(guī)
程流程操作， 下面我們來講一下蒸汽式殺菌鍋基本性能:
1.蒸汽式。
2.直接升溫、直接降溫。
3.降溫水循環(huán)使用(建議搭配冷卻塔，冷卻效果突出)。
4.自動(dòng)控制壓力、溫度、時(shí)間。
5.電子溫度偏差校正。
6.電子超溫度自動(dòng)保護(hù)。
7.殺菌鍋電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。
8.機(jī)械安全連鎖。
9.鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差(熱分布) +0.5°C
10.常規(guī)型號(hào)為700x1200900x1 800 1000x2200 1200x3600mm具體可根據(jù)客戶要求定
制。
適應(yīng)處理的包裝物:錫箔包裝袋，真空包裝袋，玻璃瓶包裝，魚罐頭，休閑食品等，pp瓶包
裝，雞肉類，牛肉類，醬類等等，都可以包裝的產(chǎn)品，進(jìn)行殺菌，我們公司可以根據(jù)客戶的加工的產(chǎn)品定制，如遇到不會(huì)操作殺菌鍋的問題，可以隨時(shí)聯(lián)系我們，我們會(huì)給予指導(dǎo)。
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