1、本設(shè)備規(guī)劃、制作所遵從的規(guī)范規(guī)范及查驗(yàn)根據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器安全技能督查規(guī)程（99版）》進(jìn)行制作、實(shí)驗(yàn)和查驗(yàn)；焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進(jìn)行；射線探傷按（JB4730-94）之III級(jí)進(jìn)行。 　　
    2、用戶(hù)應(yīng)根據(jù)本單位的出產(chǎn)技術(shù)殺菌條件和本殺菌鍋的技能功能制定殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行。殺菌鍋安全操作規(guī)程最少應(yīng)包含： 　　
（1）殺菌鍋的操作技術(shù)目標(biāo)及最高工作壓力，最高工作溫度。 　　
（2）殺菌鍋的操作辦法與程序和注意事項(xiàng)。 　　
（3）出產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)中應(yīng)要點(diǎn)查看項(xiàng)目和部位，以及運(yùn)轉(zhuǎn)中也許出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和避免辦法。 　　
（4）設(shè)備停用時(shí)的養(yǎng)護(hù)辦法。 　
 　3、本設(shè)備禁止超越規(guī)劃壓力、溫度運(yùn)轉(zhuǎn)。 　　
   4、運(yùn)用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)訓(xùn)練考試合格，應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制；發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。
   5、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件，要保持安全，完全、活絡(luò)、可靠。在運(yùn)用過(guò)程中應(yīng)加維護(hù)與定時(shí)校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于規(guī)劃壓力，應(yīng)保持活絡(luò)、可靠，應(yīng)避免隨意調(diào)整。壓力表、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí)，公役答應(yīng)內(nèi)的區(qū)別是正常的。無(wú)鉛封壓力表不得運(yùn)用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤(pán)決裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等狀況均應(yīng)立即替換。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定時(shí)查驗(yàn)，運(yùn)用前應(yīng)以規(guī)范溫度計(jì)校驗(yàn)正，今后每年核正一次，凡水銀柱斷裂和與規(guī)范溫度相差超越0.5℃則應(yīng)送修或替換。 　　
   6、殺菌鍋應(yīng)定時(shí)查看，每半年最少進(jìn)行一次外部查看，每一年最少進(jìn)行一次全部查驗(yàn)，查驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和查驗(yàn)項(xiàng)目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，查驗(yàn)陳述存檔存案。 　　
   7、在運(yùn)用過(guò)程中應(yīng)常常對(duì)斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與翻滾接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油，以確保磨擦面處于光滑狀況。 　　 
   8、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，殘缺和磨損過(guò)大時(shí)，應(yīng)及時(shí)替換，以便確保密封，避免走漏。 　　
   9、設(shè)備停用時(shí)，應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外外表清洗干凈。外露加工外表刷以防銹漆，安全檢查操控外表予以罩封維護(hù)