殺菌鍋的類型還是比較多的，這樣才能夠適用于各個領域，當然不同領域的設備可能也會根據(jù)其特點來設定不同的控制方式。不過如果我們對其控制方式不了解的話，也是無法選購到合適的設備的。下面一起來了解殺菌鍋的控制方式有哪些。

第一、最傳統(tǒng)的就是手動控制型的，這類的設備都是需要我們進行手動控制的，無論是對于升溫、還是降溫等程序都要手動操控才能夠完成。

第二、電氣的半自動控制方式，不過這種類型的是辦自動的，在降溫的時候也是要人工操作的。

第三、如果是電腦全自動的控制那就方便多了，我們是無需人工操作的，只需要啟動相關的按鈕就可以了。而且這種設備是非常便利的，它在殺菌完畢之后，自己是會啟動報警模式的，這樣可以及時的通知到我們。