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殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的作用是什么 |
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發(fā)布時間:2016-2-6 |
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殺菌鍋,顧名思義就是用來殺菌的,尤其目前現(xiàn)在細(xì)菌無時無刻不存在,而人們對于安全認(rèn)識也越來越高,尤其是食品安全,對于細(xì)菌更是嚴(yán)格把控,下面我們來講解下對于殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的性能有哪些特點(diǎn)。 殺菌鍋的安全聯(lián)鎖裝置主要是由手動聯(lián)鎖裝置、行程開關(guān)裝置和電控箱組成。手動聯(lián)鎖裝置和行程開關(guān)裝置都位于殺菌鍋鍋門法蘭轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊處,兩者相成雙聯(lián)鎖,安全性得到充分保證。電控箱上設(shè)有電源開關(guān)以及電源、鎖緊、有壓、無壓和報警等指示燈和報警燈(聲、光報警)。 手動聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊能使連鎖裝置閉合或脫開,此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關(guān)。當(dāng)鍋蓋未鎖緊時,轉(zhuǎn)環(huán)處于未轉(zhuǎn)到位的狀態(tài),此時聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊無法鎖緊,釋壓管閥門處于開啟狀態(tài),鍋內(nèi)不能升壓運(yùn)行,因?yàn)榧词棺屨羝脲,也從釋壓管釋放出去;?dāng)鍋蓋緊密鎖緊時,聯(lián)鎖裝置才能完全鎖緊,從而卡住轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊,使鍋蓋不能自行松動;與此同時釋壓管的閥門被關(guān)閉,此時鍋內(nèi)才能升壓運(yùn)行。 |
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